｜5/1（水）入荷しました｜ 品評会用に特別に栽培された茶畑から、今年いちばん初めに手摘みされた新茶です。 芽吹きたての赤ちゃんの様に柔らかな新芽（ミル芽）を丹念に選び、一芯ニ葉で摘採しているので繊細に撚られた葉は開くと萌黄色に変わります。 水色は透明に近い美しい黄金色。極浅蒸しなので沸き立つような青々とした新緑の香りが鼻を抜け、甘みが福々と口いっぱいに広がります。 真心を込めて一切の妥協をせず仕上げた「極」を尽くした逸品です。 甘み ▲▲▲▲▲▲▲ 渋み ▲▲△△△ コク ▲▲▲▲▲▲ ▲淹れ方 目安は茶葉6g、湯量60ccです。 一煎目は湯温50℃で、90秒ほどおいて廻し注ぎをします。 狭山茶はおよそ三煎までたのしめます。二・三煎目は湯温を10℃ほど上げ30秒おいてから同様に廻し注ぎをします。 原材料　緑茶(埼玉県産狭山茶) 内容量　80g 賞味期限　製造日より180日間